Hozzávalók: 100 gramm spenót, 120 gramm főtt csicseriborsó (akár konzerves), 20 gramm őrölt zabpehely, zúzott fokhagyma, só, bors ízlés szerint
Elkészítés: A spenótot hőkezeljük, majd a többi hozzávalóval krémesre turmixoljuk.
Hasábokat vagy kisebb kupacokat formázunk, és egy serpenyőben pici olajon mindkét felét aranybarnára sütjük.
Önmagában is finom, laktató akár uzsonnára, de szuper köret is lehet halak, húsok mellé.

Legutóbbi hozzászólások